Caspicum annuum

Mina annuum börjar ta form. Dessa planterades den 3 februari och det blir omkrukning i helgen. Vissa av dessa borde redan ha planteras om. Problemet är alltid platsen. När dom får större krukor så får dom inte plats under lysrören.

Nästan alla annuum

Stickling

20 februari klippte jag en Aji little finger. Jag sparade toppen som jag satt i vatten. Nu som först visar sig nya rötter.

Det tog väldigt lång tid. Om man vill att detta ska gå snabbare kan man använda root it kuber och något näringsmedel. Jag har aldrig provat det själv. Detta funkar om man har tålamod.

Här har den stått sen den 20 februari

Nu kommer det fina rötter

Chili Korv

 Jag och en kompis har gjort korv. Ingen av oss har gjort det förut.

Självklart så vart det chili korv:) Vi gjorde även en ost och bacon korv. Efter 5 timmar och ett antal öl så fick vi ett resultat.

Så här gjorde vi.

Ingridienser

Några viktiga ingidienser

Harissa mycket gott

Fjällster utan det blir det ingen korv

Torkad chili som blötläggs för att sen hackas ner i korvsmeten

Några färska (köpta) Habanero





Avsmakning




Färdigt

Omskolning 2

Idag är det dags att kruka om några plantor. Det är framförallt dom som sattes den 7 januari som idag får kruka 2. Det svåra är att välja bort dom plantor som jag inte har plats för. Målet är att ha 2 max 3 av varje sort kvar. Resten får jag slänga ner i källaren. Problemet är att där är endast 12 grader. Risken för bladlöss är även överhängande där då jag har svårt att bli av med dom gröna monsterna där. 36 plantor  fick nya krukor idag.

Dessa får nya krukor idag

 

Lemon Drop sattes 3 februari

Samma Lemon drop. Rotsystemet på denna är mer än dom som sattes 7 januari

Uppföljning på mina little finger. Dom var lika stora när den ena klipptes. 

Mer plantor för kapning

Det är nu 8 dagar sen jag kapade av Little Finger och det verkar funka bra. Jag kommer kapa flera. Om man jämför dom 2 plantorna nu så ser man att den jag inte kapade fortsätter på höjden med lika smal stam. Den kapade däremot den ha fått tjockare stam och skotten har verkligen satt fart,

Blommor och frukt kommer senare men om dom växer på i den här farten så kommer det bli utrymmes brist ändå. Så jag tar fram saxen på flera.

Den oklippta är dubbelt så lång

Långa plantor. Aji Verde, Aji Norteno, Aji Little finger

Långa plantor klippta (dålig bild)

Devils´sTongue

Trinidad Congo Red

Mer fröer...

Jag var "tvungen" att sätta några fler fröer idag. Jag kunde inte låta bli. Jag har köpt 3 nya sorter från Stig, Han har en mycket bra hemsida. Habanero Lemon, Belladonna och Cayenne Large. Passade på att så några Piri Piri och vanliga Cayenne med. Jag fick dom inte att gro sist.Några Habanero Mustard med som jag bara fick en att gro sist och även några Hot Lemon. Jag har sått Lemon drop tidigare men är intresserad att se om det är någon skillnad, det ska ju vara samma.

En lite uppdatering på min little finger 2 dagar senare. Nu kommer dom nya skotten ordentligt.

Nu kommer skotten ordentligt

Aji Little Finger

Jag har haft några Aji Little finger i fönsterbrädan under endast en lågenergilampa på 2500k. Dom stiger fort på höjden och det beror säkert på dålig belysning. Det är också en baccatum och dom är mer högväxande verkar det. Jag testar att toppa en tidigt för att se vad som händer. Jag har läst att man kan göra det. Jag har inte gjort det tidigare och så här ser det ut nu. Den 20 /2 klippte jag den.

Aji Little finger innan klipp 20 februari

Efter klipp 20 feb, Dom här 2 var ungefär lika stora, Jag ska försöka följa dom och se skillnaden.

Så här ser den ut idag den 24/2 man ser att den redan skjuter skott

Närbild

Här alla plantor jag har under lysrör inne. Kortet är taget den 22/2

Plantor på fönsterbrädan

Mer plantor på fönsterbrädan. resten har jag i källaren. Jag kommer att behöva ställa ner fler när det blir trångt uppe.