Gott Nytt År!

Jag vill önska alla ett gott nytt chili år 2013

Jag har nu beställt lite fröer från Jalapeno.nu

Lite för många kanske :) Jag satsar mer på ätbara chilis nästa år.


Aji Little Finger Red
Aji Lemon Drop
Aji Norteno
Aji Verde =
Bulgarian Carrot
Cabai Chili Tree
Chupetinho
Columbian Orange Lantern
Cyklon
Devil's Tongue Red
Fatalii
Fish Pepper
Fresno
 Habanero Mustard
 Ají Cachucha
 Hot Apple
 Jalapeno Early
 Jalapeno Numex Pinata
 Jalapeno Orange
 Jamaican Yellow
Large Red Cherry Hot
Mayan Love Pepper
Monkey Face Yellow
Peter Pepper
Poblano
Pumpkin Pepper
Roccoto Aji Largo
Rocoto Red
Serrano Tampiqueno
Trinidad Congo Red

Jag har en hel del fröer sen tidigare som jag också vill sätta.  Jag ska försöka att bara ha 2 av varje sort dock.

Överlevare

Det var ett tag sen jag gjorde ett inlägg. Det har varit fullt upp med andra saker. Jag har nästan glömt bort dom plantor jag har haft i källaren. Dom har fått vatten en gång i veckan under den här perioden.

Jag har nu ägnat en dag att rensa ut några plantor som jag ska spara. Totalt 12 plantor sparar jag. Jag har duschat av alla, dom var fulla med skal av bladlöss och helt klibbiga. Dom som jag nu sparar ska jag ägna lite tid åt att bli av med alla blad löss. Jag har ca 14 grader och 14 timmar ljus.

Det kommer fortfarande en del blommor och frukter. Det är nu dags att beställa fröer för nästa säsong.

Bladen på en av mina ciligeia piccante är vart helt vita efter jag duschat den.

Här dom plantorna som jag valde bort,

Dessa sparar jag tills vidare. Jag får se hur dom tar sig.

Trinidad Morouga Scorpion som har en del frukter. Väldigt små, men jag antar att detta inte är den bästa miljön för dessa.

Plats för mer bilder

Nu har jag plats för mera bilder.

Sista skörden

Sista skörden

Detta var den största Naga Jolokia jag fick. Men den mognade till slut :)

Chili sallad

Nu har morouga mognat men det blir ingen storlek på dom. Alla dom vita prickarna är skal från bladlössen....

Sista skörden

Nu har jag skördat det sista för i år. Så nu händer det inte mycket.

Jag har några plantor kvar i källaren. Blad lössen har fest på dom. Dom är svåra att tygla. Kanske jag gör mig av med alla plantor. Snart dags att sätta nya fröer.

Det blir ingen bild idag. Jag har tydligen för många. Jag måste köpa mer minne verkar det.

Tvilling

Jag fortsätter att plocka av det som blir klart. Jag har även torkat en hel del.

 Jag gjorde lite hot lemon pulver idag.  Mycket bra.

En tvilling

Dagen skörd

Snart dags att plocka av min Jalastar skog

Malen Hot lemon. Det blir riktigt bra. Det är smak av citron. Passar kanon till fisk

Torkad chili

Jag använder den här kaffe malaren till att mala chili. Det finns säker andra som är mer anpassade men den här funkar bra.

Piri Piri Foccacia

Vi bakade lite Foccacia i helgen. Foccacia med Piri Piri och timjan.

Det var riktigt bra.

Nygjord innan ugnen

Färdig och uppskuren

Trinidad skörd

Idag skördade jag dom som var klara. Det var en hel del. Frågan är vad jag ska göra med allt.

Jag smakade på Dorset naga och Trinidad Scorpion. Jag tog endast en liten bit av Trinidad och det var extremt stark. Men att äta en hel det funkar inte för mig.

Skörd

Trinidad Scorpion 

Dorset naga chocolate

Inte många frön i denna